Cómo elegir la fruta madura perfecta

A todos nos gusta que la fruta esté en su punto justo de maduración para poder disfrutarla al máximo, y más en estas fechas de calor sofocante en la que un buen plato de fruta es la elección perfecta para mantenernos frescos e hidratados. El caso es que cuando nos...

¿Qué beneficios tiene consumir frutas con hueso?

Estamos en pleno verano, el tiempo perfecto para disfrutar de la temporada de frutas con hueso. En algunas ocasiones hemos hablado de recetas sencillas y prácticas para elaborar con frutas con hueso y disfrutar de estos maravillosos manjares de una forma diferente, o de consejos específicos para comerlas correctamente pero,...

Diferencias y similitudes entre el melocotón y la nectarina

Con la llegada del verano y el calor las fruterías se llenan de productos de temporada. Algunos de los disponibles en estos momentos son melocotones y nectarinas. Ambas frutas tienen propiedades antioxidades muy importantes pero, ¿hablamos de la misma fruta?, ¿qué diferencias y similitudes tienen?. Existe una leyenda urbana bastaste...

Cómo preparar cócteles con cerezas

Llega la temporada de cerezas y el verano, la combinación perfecta para disfrutar de un buen cóctel sentado en una terraza. Por eso, desde Cruellas te queremos proponer algunas ideas de cócteles elaborados con cerezas. Aunque la cereza es un elemento muy empleado para decorar platos, también tiene ese algo...

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