Cortar fruta de forma fácil y sencilla

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  • 21 noviembre, 2018
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Los beneficios para la salud que nos aporta el consumo de fruta son indiscutibles, hemos hablado en múltiples ocasiones sobre ello. Cada tipo de fruta tiene propiedades particulares que nos ayudarán de una forma u otra, pero ¿sabemos cortarlas correctamente? Lo que muchas personas desconocen es que para aprovechar de...

Las frutas que puedes comer para prevenir resfriados

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  • 7 noviembre, 2018
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Lo malo de la llegada del invierno es la posibilidad de coger resfriados inesperados. Nuestras defensas pueden verse afectadas por los cambios bruscos de temperatura, salir a la calle poco abrigados o por no alimentarnos debidamente. Por ello, queremos hablaros de uno de los mayores aliados en la lucha contra...

¿Cuál es la mejor forma de conservar la fruta?

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  • 19 octubre, 2018
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¿Te has planteado alguna vez dónde debes guardar la fruta?, ¿en la nevera o en la alacena? Descubre la mejor manera para que éstas conserven todos su nutrientes. No todas las frutas y verduras necesitan frío, por lo que si eres de los que duda si guardar la fruta en...

Almuerzos saludables para que tus hijos lleven al colegio

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  • 19 septiembre, 2018
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Un 40% de los pequeños de nuestro país tienen sobrepeso u obesidad. Entre ellos, un 19% de los niños y un 17% de las niñas. La obesidad  durante la infancia se asocia con un aumento del riesgo de sufrir obesidad en la edad adulta, diabetes, enfermedades cardiovasculares y de las...

Cómo cerrar los botes para conservar los alimentos al vacío

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  • 12 septiembre, 2018
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Aprovechar la cosecha y los productos de temporada, ya sea de verano o de invierno, es muy gratificante. Tener nuestras propias mermeladas o tomate frito era una costumbre de nuestras abuelas que, hoy en día se está recuperando. Lo fácil es ir al súper y comprar lo que necesitemos pero...

Gazpacho de frutas, ¿te atreves?

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  • 29 agosto, 2018
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En los últimos meses hemos estado hablando mucho sobre diferentes maneras de comer fruta para pasar estos días de calor con un poco de originalidad: cócteles, helados, pasteles, tostadas, mousses… Pero hoy vamos a ir un poco más allá y cruzar la línea para mostraros cómo preparar unos ricos gazpachos...

Cómo elegir la fruta madura perfecta

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  • 22 agosto, 2018
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A todos nos gusta que la fruta esté en su punto justo de maduración para poder disfrutarla al máximo, y más en estas fechas de calor sofocante en la que un buen plato de fruta es la elección perfecta para mantenernos frescos e hidratados. El caso es que cuando nos...

¿Qué variedades de melocotón existen?

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  • 16 agosto, 2018
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En el contexto mundial, el melocotonero es la segunda especie frutal en importancia después del manzano. No obstante, entre todos los frutales, es con toda seguridad la especie más dinámica en lo relativo a la aparición de nuevas variedades en el mercado. Así, podemos encontrar diferentes tipos de melocotón, nectarina...

¿Qué beneficios tiene consumir frutas con hueso?

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  • 25 julio, 2018
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Estamos en pleno verano, el tiempo perfecto para disfrutar de la temporada de frutas con hueso. En algunas ocasiones hemos hablado de recetas sencillas y prácticas para elaborar con frutas con hueso y disfrutar de estos maravillosos manjares de una forma diferente, o de consejos específicos para comerlas correctamente pero,...

Helados de frutas para refrescarte este verano

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  • 18 julio, 2018
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Hoy te proponemos algo divertido, refrescante y que no te dejará indiferente. El verano llena de color y variedad las fruterías. Cerezas, melocotones, sandías o melones son algunas de las variedades que podemos encontrar en esta estación del año. Como alternativa antes de que se eche a perder la fruta,...

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